【夜定食始めます】
ボンズは来週から夜の定食のご提供を始めます！ 内容は ・唐揚げ定食 ・豚の生姜焼き定食 ・ハンバーグ定食 の3つです。 税込800...
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【ドラム缶風呂本格制作開始】
明日からまた爆弾低気圧ということで冷え込むようですね。 姫が浜ビーチもすっかり冬空で、波も荒々しいです。 また雪が降るのかなー？ ...
【島の手作りケーキ】
島には残念ながらケーキ屋さんがありません。。 ですが、島の柑橘や島でとれたものを使って、美味しいものを作っていらっしゃる方がいます...
【まるでゼリーのようなみかん】
こちらは愛媛が誇るみかんのひとつ「紅まどんな」です。 ご贈答にも喜ばれ、都会の方では1玉1000円を超えるとかなんとか… 普通のみ...
【ボンズの美味しい朝食】
お夕食はもちろんのこと 朝ごはんも美味しいとお褒めいただきます。 こちらはサーモンの照り焼き。 旬のお魚に合わせて、メインのお料理...
【タコ、仕込み中！】
明日から週末のお客様に備えて、本日はお料理の仕込みです！ こちらは美味しいと評判のマリネに使うタコ 湯がいた後、吊り下げて水気を乾...
【レンタカーあります！】
今日はランチ営業の後、古宅はお料理の仕込みに、私は釣りに出かけました。 YouTubeにあげる良い動画が撮れればいいなぁ〜なんて思...
【中島のお土産にどうぞ♡】
こちらは以前古宅家がとんぼ玉作り体験をさせていただいた「叉紋堂」さんの作品です。 中島のお土産にぜひぜひオススメしたいと思い、販売...
【中島産みかん窯焼き】
愛媛では、みかんはもらうもの… とは言いますが、歩くだけでみかんがもらえるのは中島しかないのではないでしょうか？笑 みかんの楽園ら...
【釣りの聖地中島】
今日は久しぶりに釣りに行ってきました！ 晩御飯のおかずとお晩酌のアテをゲットするぞ！と意気込んで(*˙꒳˙*)‧⁺✧* 釣果は…メ...