
お食事
瀬戸内のお魚を使ったお料理
「THE BONDS」とは「縁」「絆」を意味します。私たちはここ中島という土地で生まれた縁と
これから中島にお越しになる皆さんとの縁をつないでいく「場」をつくりたいと願っています。
瀬戸内の気持ちのいい潮風に吹かれ、美酒美食をたのしみ、様々なアクティビティで癒され
そして瀬戸内の自然に抱かれて眠る…そんな新しくて懐かしい「場」で一緒に素敵な島の時間を過ごしましょう。
当館は以下の衛生管理を行っています。
・チェックインに際して、お客様全員に手指消毒、検温、本人確認を実施しております
・共用スペースは、定期的に換気を行い、テーブルが近いところにはビニールシートを設置し、飛沫感染を防いでおります
・パブリックスペース及び、共有スペースではマスクの着用をお願いしております
・次亜塩素酸水の噴霧器を設置し、空気中の殺菌も行っています
・お客様が触れる部分は、念入りに定期的に消毒しています
・ご利用いただいたお部屋は都度換気し、清掃・消毒を徹底しています
・スタッフは常にマスクを着用し、頻度を上げて手洗い消毒を行っています
・使用した調理器具、食器類も洗浄後消毒を行います
・スタッフの体温・体調管理を毎日行っています
ボンズの発祥はゲストハウスです。一般的なゲストハウスは、おもてなしのサービスがなく、ゲストハウス慣れした人がメインという、初めての方には宿泊しづらい施設が多いです。
お客様同士が交流することが珍しくないゲストハウスの良さを取り入れつつ、旅館やホテルのような美味しいご飯が出てきて、プライベートで綺麗な客室が確保されている新しい宿のスタイルを目指していきたいと思っています。
ボンズは来週から夜の定食のご提供を始めます! 内容は ・唐揚げ定食 ・豚の生姜焼...
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